SPICE DREAM

チャイスパイス

¥1,620(税込)

シナモン、グローブ、カルダモン、フェンネルなど10種のスパイスをブレンド。
ティーバッグタイプなので、手軽に本格的なチャイを楽しめます。

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ブランドについて

23種類ものスパイスを使ったカレーを展開するお店”スパイスドリーム”。

日本の国民食とも言えるカレー。

だからこそ、身体に負担がかからない確かな原料と製法で食べる人を元気にするスパイスカレーを展開しています。

こだわりポイント

カレー専門店が作った
10種のスパイス香る本格チャイ

スパイスカレー専門店“スパイスドリーム”のオリジナルチャイスパイス。
10種のこだわりスパイスを絶妙なバランスで組み合わせました。

ホールスパイスを使用しているので、粉末スパイスにはないキレのある香りと味わいが楽しめ、牛乳のコクとまろやかさを引き立てます。ティーバッグタイプなのも、とっても便利。

そのまま煮出してもおいしくいただけますが、スパイスや紅茶リーフをつぶすように軽くたたいてから煮出すとより香りが立ちます。

もし、もうひと手間かけられるなら。
ホールスパイスを袋から取り出して鍋で煮出すことで、ティーパックよりもさらにキレのある味わいと様々なブレンドスパイスのコクとまろやかさを引き出すことができます。

取り扱い上の注意

・ホールをそのまま水煮加工されても構いませんが スパイスを存分に味わうためにパックに入ったスパイスを全体的に潰してから水煮加工することで更に深いスパイスの味わいを引き出すことができます。
・使用しておりますスパイスは全て生を乾燥させた原料となります。高温高湿の場所、温度変化の多い場所に放置されますと品質が損なわれることがございますので年間通して常温または冷暗所(温度の変化の少ない場所)で保管してください。

商品の詳細

・画像の一括表示をご参照ください

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