Minimal - Bean to Bar Chocolate -

生ガトーショコラとチョコレートレアチーズケーキのギフトボックスセット

¥7,150(税込)
商品の数
紙袋の数

※紙手提げは有償です。1枚あたり+28円になります

2種類のチョコレートケーキを楽しめるギフトボックス 
Minimalが初めてな方にもおすすめの定番スイーツをセットにしたギフトボックスです。 贈り物に最適なオリジナルのギフトBOX付のセットでお届けします。

「チョコレートレアチーズケーキ」と「生ガトーショコラ -NUTTY-」
外はしっかり中はとろけるような食感のコントラストの生ガトーショコラと、チョコレートのまろやかな甘味と心地よい酸味に加えサクサク食感のクッキー生地がアクセントになるチョコレートレアチーズケーキ。チョコレート好きな方におすすめなこちらの2つを大切な人への贈り物としていかがでしょうか?


【お届け予定日に関して】
お届け予定日は場所や天候の状況で、前後することもございます。
[配送便]ヤマトクール便
[配送日指定]不可
[注意]他商品と同梱できません。


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商品について

【内容量】:
チョコレートレアチーズケーキ:1本
生ガトーショコラ -NUTTY-:1本
[箱サイズ]:約 縦25.5cm x 横19cm x 高さ6.5cm
【原材料】:
チョコレート レアチーズケーキ

プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)(フランス製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖
)、クリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、凍結卵、ゼラチン/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む)

生ガトーショコラ-NUTTY-
凍結卵(国内製造)、カカオ豆、砂糖、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カカオバター/クエン酸、(一部に卵、乳成分を含む)

【賞味期限】:
チョコレートレアチーズケーキ-:発送日から14日以上(冷凍保存)。
生ガトーショコラ -NUTTY-:発送日から10日以上(冷凍保存)。
【保存方法】:要冷凍(-18℃以下)解凍後は冷蔵(8℃以下)で保存

チョコレートレアチーズケーキ
解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍はできません。 ※賞味期限について 繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。

生ガトーショコラ -NUTTY-
・再冷凍はできません
・開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保管してください

【お届け予定日に関して】
お届け予定日は場所や天候の状況で、前後することもございます。

[配送便]ヤマトクール便
[配送日指定]不可
[注意]他商品と同梱できません。

ブランドについて

Minimalは、カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりまでの全ての工程を自社工房で職人達が手仕事で行っています。

余分なものは引き算するミニマリズムの考えをもとに作られたチョコレートは、ザクザクとしたカカオ豆の食感、クリアに感性に訴えるカカオ豆の香りが特徴。

国内外のトップパティスリーで腕を磨いてきた職人達が切磋琢磨し、チームワークでMinimalのチョコレートやスイーツをつくります。
目指しているのは、Minimalのチョコレートが毎日を少し面白く、豊かにすること。

まずは体験してみてください。

こだわりポイント

Minimalがカカオの風味にかける本気

△生ガトーショコラ

海外の三ツ星レストランや国内有名レストラン出身のシェフパティシエが手掛ける本気のチョコレートづくり

世界中のカカオ農園に直接足を運び、高品質のカカオ豆を仕入れること。その風味を最大限に引き出すため、自社工房で焙煎時間やカカオ濃度を1℃、1%単位で管理し製造すること。
カカオの風味を引き出すための工程を厭わないこと。Minimalのチョコレートづくりは本気の製造から生まれます。

日常のシーンに合わせて楽しんで頂きたいMinimalのスイーツ。

△チョコレートレアチーズケーキ

一緒に合わせるドリンクによって味わいの印象も変化します。

例えば「生ガトーショコラ -NUTTY-」は浅煎りのすっきりしたコーヒーと合わせると、キャラメルやナッツ感がより感じられます。「チョコレートレアチーズケーキ」はベリー系の香りを持つ赤ワインと合わせて、よりリッチな味わいに。

朝のコーヒータイムや赤ワインのお供に。それぞれ気分やシチュエーションに合わせてお楽しみください。

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